Ter ere van oprichter en grootvader Jean-Pierre Koopman werd deze karaktervolle traditional blond gebrouwen. Mede door de citra-hop kreeg dit bier zijn verfrissende citrus-toetsen met een volle schuimkraag. Een zachte muntfrisheid evolueert in een zeer zachte nabitterheid die doet smaken naar meer. De volle body met zijn zachte bitterheid zorgt ervoor dat dit bier zowel als aperitief kan genoten worden en ideaal samengaat met alle soorten frisse slaatjes.
7.8% alc./vol
Deze superpils dankt zijn naam aan de mascotte van de brouwerij & de brouwmeester. Zacht van smaak, laag alcoholisch, ongefilterd maar vol karakter! Dit bier werd met opzet niet gepasteuriseerd of gefilterd en gebrouwen net zoals de manier voor de industrialisering van pilsbier.
Het bier is van lage gisting, maar met hergisting op de fles die helpt het karakter langer te bewaren. Net als onze trouwe viervoeters blijft dit bier eeuwig trouw aan brouwtraditie en biedt het de ultieme verfrissing!
3.7% alc./vol
Copyright © Alle rechten voorbehouden
